Esquema Tapa de Fermentación Tapa de Fermentación

Tapa de Fermentación

Control de fermentación

 

La tapa de fermentación de ICZIA garantiza a los productores de café, un control total de este proceso, evitando posibles defectos de calidad, sabor y consistencia en la taza.

Este sistema proporciona datos precisos y actualizados sobre las condiciones de la fermentación, facilitando, de esta forma, un seguimiento total de la calidad de cada uno de los lotes producidos.

Beneficios

Medición de pH

Monitoreo de la temperatura en el interior del recipiente

Control constante de la conductividad del café

Interfaz de visualización de datos.

Comunicación mediante Bluetooth y WiFi

Requerimientos

Alimentación eléctrica:

  • Batería recargable

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