TAPA DE FERMENTACIÓN
Control de fermentación
La tapa de fermentación de ICZIA garantiza a los productores de café, un control total de este proceso, evitando posibles defectos de calidad, sabor y consistencia en la taza.
Este sistema proporciona datos precisos y actualizados sobre las condiciones de la fermentación, facilitando, de esta forma, un seguimiento total de la calidad de cada uno de los lotes producidos.
Beneficios
- Medición de pH.
- Monitoreo de la temperatura en el interior del recipiente.
- Control constante de la conductividad del café.
- Interfaz de visualización de datos.
- Comunicación mediante Bluetooth y WiFi.
Requerimientos
- Alimentación eléctrica:
- Batería recargable.